所有HiVeg™标识产品为植物源性无水培养基,不含动物成分,无疯牛病和口蹄疫风险。HiVeg™系列培养基由植物蛋白水解而成,性能可与动物源性媲美。培养的微生物产量高,适合药厂、生物药厂、发酵和食品工业。
货号:RM001V
产品名称:HiVegTM蛋白胨
规格:500g/瓶
特点:性能优越,可成功取代动物源性蛋白胨,含色氨酸丰富,可作为各种微生物培养基成分,也用于酶、疫苗、抗生素和其他产品的工业生产。
质控:
外观:淡黄色或黄色,可能有轻微绿色痕迹,具有植物源性的蛋白气味
溶解度:溶于水,不溶于酒精。
透明度:15磅(121℃)高压消毒15分钟后,1%w/v水溶液为透明溶液,无任何雾状。
反应条件:2% w/v 水溶液,25℃
pH值:5.50- 7.50
微生物负荷
总有氧微生物计数(cfu/g)
平板菌落计数法,30-35°C培养不少于3天
细菌计数:≤2000 CFU/gram
总酵母和霉菌计数(cfu/g)
平板菌落计数法,20-25°C培养不少于5天
酵母和霉菌计数:≤100 CFU/gram
病原体检测(10克样本):
E.coli阴性、沙门氏菌阴性、绿脓杆菌阴性、金黄色葡萄球菌阴性、白色念珠菌阴性、梭状芽胞杆菌阴性
吲哚试验
色氨酸含量:通过