1、仪器的功能
快速测定牛奶中脂肪、非脂乳固体(SNF)、蛋白质、乳糖、掺水率、密度、温度、冰点、灰分、电导率、PH等成分。
2、 测量范围
脂肪 0.01% ~ 45%
SNF 3% ~ 40%
密度 1000 ~ 1160kg/m3
蛋白质 2% ~ 15%
乳糖 0.01% ~ 20%
水含量 0% ~ 70%
温度 1 ~ 42 ℃
冰点 -0.400 ~ -0.700 ℃
灰分 0.4% ~ 4%
PH 0 ~ 14
电导率 2 ~ 14ms/cm
l 密度数据是以缩写形式显示。如:显示值是27.3,则实际值即为1027.3 kg/m3,就是显示值加上1000。
l PH 与 电导率 需要外置附件测量。
例: 显示结果是21.20;则实际的密度为=1000 + 21.20 = 1021.20 kg/m3。
3、检测精度
脂肪 ± 0.06%
SNF ± 0.15%
密度 ± 0.3 kg/m3
蛋白质 ± 0.15%
乳糖 ± 0.2%
水含量 ± 3.0%
温度 ± 1 ℃
冰点 ± 0.005 ℃
灰分 ± 0.05%
PH ± 0.05
电导率 ± 0.05 ms/cm