常用的天然色素有山奈酚、槲皮素、β-胡萝卜素、玉米黄质和番茄红素等,它们对人体无毒害作用,可用于日化品、护肤品、化妆品中。在食品行业中应用广泛,主要用于调制酒、各色糖果、粉型冲剂等。
色素
迪信泰检测平台使用高效液相色谱的方法,使用Agilent 1260 Infinity型高效液相色谱仪对样品进行分离,蒸发光散射检测器(ELSD)或DAD检测器对样品进行鉴定,实现对色素系列高效、精准的测定。
色素类检测项目
类胡萝卜素检测
β-胡萝卜素检测
虾青素检测
叶绿素检测
姜黄素检测
叶黄素检测
番茄红素检测
玉米黄质(玉米黄素)检测
β-隐黄质检测
斑蝥黄质(斑蝥黄素/角黄素)检测
HPLC测定色素样本要求:
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。
周期:2~3周
项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告,报告包括:
1. 实验步骤(中英文)
2. 相关质谱参数(中英文)
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 色素含量信息