什么是液氮?
液氮,液态的氮气。是惰性的,无色,无臭,无腐蚀性,不可燃,温度极低。氮构成了大气的大部分(体积比78.03%,重量比75.5%)。氮是不活泼的,不支持燃烧。汽化时大量吸热接触造成冻伤。氮气占空气78%,液氮最低温度达-196℃,是当今最环保的制冷新能源,可广泛应用于食品速冻,医疗冷冻、航空军事、畜牧行业等。
隧道式液氮速冻机
产品特点:
1.产品内置高速风机,提高恒温效率。
2.产品不粘网带,带刮板,不锈钢304材质,模块化设计便于产量扩展。
3.独特的高品质卫生设计,设备可带升降,方便清洗,防止交叉感染。
4.传输带速度可调,多种标准网带可以选择(具体根据客户需求定制)
5.先进的控制系统,一键式操作。
6.底座可自由移动
7.高端氧浓度监测系统
使用液氮速冻设备的优势:
1、最低温度-196℃,速冻时间短,单位时间产量大,效率高!
2、保鲜时间长,食品质量好,能很好的保持食品原有口感!
3、干耗少,不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”!
4、相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低!
5、人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学,安全无隐患!
6、易清洗易维护,一键式操作告别繁琐设置苦恼!
7、投资少,比传统的冷库速冻节约30%以上!
8、采用液氮制冷安全卫生、无污染,并能抑制微生物增长和繁殖!
9、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证!
10、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上!