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1 简介
黄曲霉毒素是目前发现的最强的化学致癌物质。据统计它比二甲基亚硝胺诱发肝癌能力大75倍，可见黄曲霉毒素直接威胁着人类的健康。1974年印度境内200个村庄曾爆发黄曲霉毒素中毒性肝炎，397人发病，106人死亡。非洲的乌干达是肝癌的高发区，有专家对这里出产的大米、麦类、高梁、花生进行了鉴定分析，证实其中含有黄曲霉毒素。还有专家在肯尼亚某地区对40万人所食用的食物中的黄曲霉毒素进行测定，表明黄曲霉毒素的摄入量与肝癌的发病率成正比。
黄曲霉毒素是黄曲霉、青霉、毛霉等寄生曲霉的代谢产物，它包括二十多种，其中以黄曲霉毒素B1的毒性最大，产量最高。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，如花生、花生油、玉米、大米、棉籽等。黄曲霉毒素除污染粮食等食品外，也有污染干果类及奶品的。我国医学科学院的研究人员在新疆哈萨克族食管癌高发区对饮食的分析鉴定证明：食管癌与喝变质酸奶和霉变的酸奶疙瘩有关。
本公司Beacon黄曲霉毒素免疫亲和柱用于浓缩和纯化谷物以及坚果中萃取出的黄曲霉毒素残留物,以便于荧光,色谱以及免疫分析。
检测原理：黄曲霉毒素免疫亲和柱含有特异性多克隆抗体紧密附着在载体上，这些抗体可以优先结合谷物及坚果中萃取混合物中的黄曲霉毒素，粉碎好的样品经过有机溶剂提取并过滤，部分提取物被稀释，过滤并过柱,接下来未结合的物质被清洗掉，用甲醇洗脱联结在抗体上的黄曲霉毒素待分析。
2 产品特点
● 可半定量及定量分析
● 可分析单个样品，也可成批分析样品（用于更经济的检测）
● 检测成本相对较低
● 操作简单，无需专业人员
● 结果准确、可靠
● 专有的技术保证有更长的保质期
3 应用范围
本产品主要用于谷物和坚果中黄曲霉毒素总量的测定
