详细说明
酶法食品分析方法是国际上公认的分析方法,已被多个国际权威组织或机构采纳:如IFU(国际果汁生产者协会),AIJN(欧盟果蔬汁及饮料生产者联盟),及MEBAK(中欧酿造分析委员会)), OICC, VDLUFA等组织广为推崇,并确定为标准检测方法。并被写入澳大利亚,荷兰,德国,瑞士等多个国家的食品法。该方法具有操作简单,快速准确,特异性强,能够定量分析检测的显著特点。广泛应用在蔬菜、食品、果汁、乳业、酒业、糖业、饲料、发酵、制药、调味品等加工生产中产品质量控制、成品质量检验及加工、制药等工艺工程研究分析。国内也有数家果汁、酒类、调味品加工企业使用酶法试剂盒作为产品质量控制的手段,也为部分高校、科研单位和制药研发机构使用。
我公司提供的酶法试剂盒包括普通干粉装和液体装两类,其中液体装产品系全球独家生产供应,具有使用方便(试剂无需溶解和稀释,即时可用),测试步骤统一,保存期限长;可用于半自动和全自动化仪器,减少试剂测试用量,增加测试次数,成倍降低检测成本;尤其是使用自动化仪器时可同时对批量样品、多种分析物进行检测。
检测项目包括:如L-乳酸、D-乳酸、D/L-乳酸、乙酸、L-抗坏血酸、L-谷氨酸、D-苹果酸、L-苹果酸、异柠檬酸、柠檬酸、乙酸、乙醇、尿素/氨、胆固醇、β-羟丁酸、D-葡萄糖酸、D-葡萄糖/D-果糖、蔗糖/D-葡萄糖/D-果糖、D-葡萄糖、乳糖/D-半乳糖、麦芽糖、甘油、淀粉等。
电话:010-62132608 rapidbio@126.com www.rapid-bio.com
我们也提供各类毒素检测前处理多功能净化柱以及专用柱,以及液体毒素类标准品,详细介绍请登录www.rapid-bio.com