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白酒气相色谱仪主要性能特点：
1.仪器采用全微机控制系统，大屏幕LED中英文显示，显示内容丰富直观；
2.全新数字设计，高集成电子电路，具有优良的可靠性及抗干扰能力，中英文触屏式操作，设定参数及操作非常方便。
3.柱箱结构紧凑、布局合理、温度均匀，智能化双通道后开门设计，使得降温速度更快（从280℃降到50℃只需8分钟），效率更高，可稳定控制在室温上6℃，拓展仪器的应用范围。
4.仪器可同时配备两个填充柱气化室和一个毛细管气化室，也可同时配备两个毛细管气化室，并可由单放大器扩充为双放大器。根据不同的分析应用采用不同的组合，可同时安装多达三个检测器，如FID、TCD、ECD检测器等。能方便的实现检测器的串联和并联工作。真正实现了一机多用。
5.仪器可选配不同规格的毛细管柱（口径0.2-0.53MM），其合理的毛细管进样系统设计（具有分流/不分流进样，隔膜吹扫及尾吹系统）使得柱外效应小，柱效高；使得色谱峰高、半峰窄且不拖尾的峰型，因而得到定量结果准确及好的重复性。
6.仪器采用单元模块化设计，使安装简单及维修更方便；新型的FID具有更低的检测限，可方便地进行喷口和离子收集极的拆卸、清洗，准确固定的发射极安装结构确保每台仪器性能的一致。
7.气路采用先稳压后稳流双重设计；稳定的调节模式，具有高精度、高可靠性且流量调节方便直观。具有断气/漏气保护及提示功能，可自动切断TCD桥电流，保护铼钨丝不受伤害。
8.具有六路控温系统，柱室、气化室、检测室、转化炉及外控事件。
9.具有九阶线性程序升温功能，能满足于多组分的样品分析。
10.具有掉电保护、超温保护及开机自检功能。
LZP-930白酒毛细管柱测定白酒中的醇酯
方法原理：该方法采用LZP-930毛细管柱（白酒专用柱）30m*0.32*1.0um，氢火焰离子化检测器检测。
测定组分：白酒中的23种组分
特点：和填充柱相比，具有较高的分离能力、较快的分离速度和较好的惰性；分析时间短约为18min.
分析条件：柱初温50℃保持8min,以每分钟10℃升到170℃保持10min; 汽化室220℃；检测器230℃
白酒组分谱图
1、乙醛
2、甲醇
3、乙醇
4、异丙醇
5、异丁醛
6、正丙醇
7、乙酸乙酯
8、双乙酰
9、仲丁醇
10、异丁醇
11、乙缩醛
12、正丁醇
13、乙酸
14、异戊醇
15、丁酸乙酯
16、丙酸
17、乙酸丁酯
18、乳酸乙酯
19、丁酸
20、戊酸乙酯
21、戊酸
22、己酸乙酯
23、己酸
24、庚酸乙酯